权威发布>>

农业农村部印发《“十四五”全国渔业发展规划》

近日，农业农村部制定印发《“十四五”全国渔业发展规划》（以下简称《规划》），系统总结“十三五”渔业发展成就，研判面临的挑战和机遇，对“十四五”全国渔业发展作出总体安排。

原文链接：http://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202201/t20220106_6386442.htm

2021年我国重要食品标准解读

据食品伙伴网统计，2021年，国家卫生健康委员会、农业农村部发布食品安全国家标准108项，包括致病菌限量、农药残留限量、速冻面米与调制食品以及餐饮服务通用卫生规范等；国家卫生健康委员会等单位公开对食品添加剂使用标准、预包装食品营养标签通则等142项食品安全国家标准征求意见；国家标准化管理委员会、国家市场监督管理发布17个国家标准发布公告，包括饼干质量通则、面包质量通则、限制商品过度包装等多项推荐性国家标准。食品伙伴网针对其中行业关注度比较高的食品标准进行了汇总解读，带大家一起回顾2021年重大食品标准。

原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/amNjU49Dl_SMzQ_8Gv1JXg

食安资讯>>

市场监管总局关于5批次食品抽检不合格情况的通告〔2022年 第1号〕

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产制品、调味品、速冻食品、糖果制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等25大类食品267批次样品，检出其中食用农产品和饼干等2大类食品5批次样品不合格。

发现的主要问题是，农药残留超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标等。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

原文链接：https://gkml.samr.gov.cn/nsjg/spcjs/202201/t20220107_338975.html

西宁市强化市场监管保障春节期间食品安全

“春节”即将到来，为切实加强节日期间食品安全监管工作，消除食品安全隐患，确保全市人民群众饮食安全，西宁市市场监管局全力开展春节期间食品安全整治行动，从农贸市场、商场超市食品安全，到“年夜饭”餐桌安全，进行了全链条、全过程的监督检查。

原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/Evf12JdIS602K1cXBv5wvg

昆明市市场监管局：动员部署冬春季食品安全百日行动

为切实保障元旦春节、全国和全省“两会”、北京冬奥会等重大节假日和重要会议活动期间食品安全，省政府食品安全办决定在全省开展冬春季食品安全百日行动。近日，昆明市积极动员部署冬春季食品安全百日行动。

原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/WPQzuYPDIZahSXYjRoeXaw

甘肃省强化智能设施装备建设 探索创新农产品质量安全智慧监管模式

甘肃省以农产品生产和投入品使用记录档案管理为切入点，推动加强农产品生产全过程质量安全智能管理，积极整合省级项目资金，集中力量支持部分县区开展先行先试。

原文链接：http://www.jgs.moa.gov.cn/gzjb/202201/t20220111_6386641.htm

国际预警>>

检出沙门氏菌 爱尔兰召回一批生糕点和面团产品

2022年1月11日，爱尔兰食品安全局发布2022.03号预警通报，由于检出沙门氏菌，爱尔兰召回一批从英国进口的生糕点和面团产品。

原文链接：http://news.foodmate.net/2022/01/617461.html

欧盟修订部分食品中铅最大限量

近期，欧盟发布（EU） 2021/1317 号法规，修订部分食品中铅的最大限量，并于官方公报发布后20天生效，（EC） No 1881/2006 相应作出变更。部分新修订限量如下：

原文链接：http://jckspj.customs.gov.cn/spj/zwgk75/spaqxx/4116194/index.html

德国出口啤酒检出亚硝胺 已销至多国

据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2022年1月10日，德国通过RASFF通报本国出口啤酒不合格。具体通报信息如下：

原文链接：http://news.foodmate.net/2022/01/617329.html

美国对我国出口金针菇实施自动扣留

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留措施，详情如下：

原文链接：http://news.foodmate.net/2022/01/617289.html

新加坡食品局发布公告 《食品中兽药的最大残留限量》即将实施

2022年1月7日，新加坡食品局（SFA）发布通告，该局于2020年4月10日发布了“食品中不允许使用的农药和兽药的最大残留限量”，SFA经审查后另外制定了“食品中兽药的最大残留限量(MRLs)”，并且此MRLs的要求符合目前主要发达国家相关法典标准或监管标准。从2022年1月17日起，SFA对食品中指定兽药实施新的最大残留限量，所有贸易商应确保自实施之日及之后出售的食品符合新MRLs要求。

原文链接：http://sps.gdtbt.org.cn/noteshow-253532.html

美国发布未加工猪肉产品抽样程序

2022年1月4日，美国食品安全检验局（FSIS）发布《未加工猪肉产品抽样程序》，该《程序》将实施至2023年1月1日，要求所有未加工猪肉样品应分析沙门氏菌和有氧菌计数（AC）情况，规定新的未加工碎猪肉和完整或非完整猪分割肉中沙门氏菌标准，并且对猪肉产品合格要求进行定义。

原文链接：http://www.tbt.org.cn/warningDetail.html?id=gerXlZQn3P5835WKOOdt3oCFgGlaye19Gl8KYA3

加拿大拟修订氟嘧硫草酯在部分食品中的最大残留限量

2022年1月6日，加拿大卫生部发布 PMRL2022-01号通知，有害生物管理局拟修订氟嘧硫草酯（tiafenacil）在部分食品中的最大残留限量。具体拟修订内容如下：

原文链接：http://news.foodmate.net/2022/01/617202.html

欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2022年第1周）

据欧盟官方网站消息，在2022年第1周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有8例。具体通报信息如下：

原文链接：http://news.foodmate.net/2022/01/617179.html

韩国发布加强2022年度春节食品的进口检查计划

1月6日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了加强2021年度春节食品的进口检查计划。

检查时间：2022.1.6~2021.1.14

检查对象及检查项目：

原文链接：http://news.foodmate.net/2022/01/616951.html

新检出农药残留 秘鲁出口葡萄被美国扣留

近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对秘鲁1家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：

原文链接：http://news.foodmate.net/2022/01/616927.html

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