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上海市食品学会关于批准发布《低温乳制品中沙门氏菌检验 实时荧光PCR方法》团体标准的公告

根据《上海市食品学会团体标准工作管理办法》相关规定，现批准发布《低温乳制品中沙门氏菌检验 实时荧光PCR方法》团体标准（T/SSFS0004-2021），2021年12月6日发布，2022年1月1日实施。

原文链接：http://www.ttbz.org.cn/Home/Show/33278

陕西省粮食和物资储备局关于印发《陕西省省级储备粮质量安全管理办法》的通知

为保障省级储备粮质量安全，规范质量管理，依据《粮食流通管理条例》《粮食质量安全监管办法》《政府储备粮食质量安全管理办法》《陕西省省级储备粮管理办法》等法规制度和省委、省政府关于加强粮食储备安全管理的有关政策规定，制定本办法。

原文链接：http://lswz.shaanxi.gov.cn/wjfb/36836.jhtml

农业农村部办公厅关于征求对甲拌磷等4种高毒农药采取淘汰措施意见的函（农办农函[2021]5号）

为保障农产品质量安全、人畜安全和生态环境安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《农药管理条例》有关规定，在风险评估的基础上，经全国农药登记评审委员会审议，我部拟对甲拌磷、甲基异柳磷、水胺硫磷、灭线磷等4种高毒农药采取淘汰措施。自2022年3月1日起，发证机关撤销甲拌磷、甲基异柳磷、水胺硫磷、灭线磷原药及制剂产品的登记和生产许可，禁止生产。自2024年3月1日起，禁止销售和使用。

原文链接：http://news.foodmate.net/2021/12/615815.html

农科院饲料所发布“十四五”与中长期发展规划

12月28日，中国农业科学院饲料研究所“十四五”与中长期发展规划研讨会暨建所三十周年学术活动在京召开。记者获悉，饲料研究所提出近期、中期，远期的发展目标：用5-10年时间，按照“五纵六横”的总体布局，2-3个重点选题与优先领域在关键核心技术率先取得突破，3-4个团队进入世界领先梯队;到2035年，支撑五个产业领域中4-5个学科专业方向处于世界领先地位;到2050年，“五纵六横”的总体布局全部达到世界领先水平，建设成为世界一流学科、一流研究所。

原文链接：http://www.chinafeed.com.cn/dongtai/202112/29/53696.html

食安资讯>>

2021年农产品质量安全例行监测合格率为97.6%

日前，农业农村部发布2021年国家农产品质量安全例行监测（风险监测）结果，监测数据显示，2021年农产品例行监测合格率为97.6%，全国农产品质量安全状况总体保持稳定。

原文链接：http://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202112/t20211228_6385798.htm

农业农村部部署加强冬奥会和“两节”农产品质量安全保障工作

12月23日，农业农村部召开视频会议，部署加强北京冬奥会和2022年元旦、春节农产品质量安全保障工作。农业农村部副部长马有祥出席会议并讲话。

原文链接：http://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202112/t20211223_6385383.htm

河南：抓问题 强能力 促成效 全面提升农产品质量安全监测效能

农产品质量安全监测是发现问题，改进监管，提升农产品质量安全治理能力的重要手段。近年来，河南省聚焦“违法使用禁限用药物”“常规农兽药残留超标”农产品质量安全领域突出问题，不断完善农产品质量安全监测制度、强化监测体系运行管理、加强农产品质量安全风险交流，持续改进监测工作方式，为农产品质量安全监管提供了强有力的技术支撑，有力保障了人民群众“舌尖上的安全”。

原文链接：http://www.jgs.moa.gov.cn/jyjc/202112/t20211227_6385613.htm

安徽：聚焦检验检测体系建设 全面提升监测能力和水平

检验检测体系建设是开展农产品质量安全监管的基础。近年来，安徽聚焦检验检测体系建设，坚持“强基础、补短板、抓弱项”，一手抓机构管理，一手抓重点环节，不断推进检验检测机构发展，逐步提升检验监测能力和水平。目前全省有部、省、市、县四级农产品质量安全检测机构92家，快速检测室1494个，共有3754名检测人员，乡镇农产品质量安全快检系统基本实现全覆盖，农产品质量安全监管“最初一公里”建设已见成效。

原文链接：http://www.jgs.moa.gov.cn/jyjc/202112/t20211227_6385611.htm

山东新增30家《饲料质量安全管理规范》省级示范企业

截至2021年12月中旬，经过企业申报、专家现场检查评审和山东省畜牧兽医局审核，共有山东牧泉元兴生物科技有限责任公司等30家饲料生产企业被评定为《饲料质量安全管理规范》省级示范企业。

原文链接：https://www.woyaoce.cn/news/491048.html

国际预警>>

韩国发布《食品法典》部分修改单，新增及修改双胍辛胺等109种农药残留限量标准

12月29日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2021-97号告示，修改《食品法典》部分内容，主要内容如下：

1、新增及修改双胍辛胺等109种农药残留限量标准。

2、新增农产品中农药的试验方法。

3、删除双胍辛胺等286种的农药暂定残留限量标准。

原文链接：http://news.foodmate.net/2021/12/616386.html

澳大利亚修订双壳类软体动物产品中部分生物毒素的最大残留限量

2021年12月23日，澳新食品标准局发布184-21号通告，将双壳类软体动物产品中腹泻类生物毒素（diarrhetic，即DST）的最大残留限量由0.20mg/kg修订为0.16mg/kg，将麻痹性生物毒素（paralyticshellfishtoxins，即PST）的最大残留限量由0.6mg/kg（以虎耳草毒素计算）修改为0.8mg/kg（以盐酸虎耳草毒素计算）。

原文链接：http://www.tbt.org.cn/warningDetail.html?id=nkEG6fWWjw4j7AwaT4kmbtejb0kpPPZwpMCStjQ

美国修订氟吡草酮在部分产品中的残留限量

据美国联邦公报消息，2021年12月23日，美国环保署发布2021-27602号条例，修订氟吡草酮（Bicyclopyrone）在部分产品中的残留限量。

美国环保署就其毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响等方面进行了风险评估，最终得出结论认为，以下残留限量是安全的。拟修订内容如下：

原文链接：http://news.foodmate.net/2021/12/615863.html

美国CDC调查与包装沙拉有关的李斯特菌暴发事件

2021年12月23日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布与包装沙拉有关的李斯特菌暴发的调查通知，美国CDC 目前正在调查两起单独的李斯特菌疫情，这两起疫情都与包装沙拉有关。

原文链接：http://news.foodmate.net/2021/12/615868.html

澳新拟修订双壳贝类的海洋生物毒素标准

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2021年12月23日，澳新食品标准局发布184-21号通知，其中A1243号申请，拟修订双壳贝类的海洋生物毒素标准。

原文链接：http://news.foodmate.net/2021/12/615830.html

日本解除中国产高粱中总黄曲霉毒素的检查命令

基于目前的进口检查结果，中国产高粱中总黄曲霉毒素满足基于食品卫生法第23条的进口食品监视指导计划中检查命令的解除条件，故现将其相关内容从检查命令名单中删除。

原文链接：http://news.foodmate.net/2021/12/615764.html

欧盟发布关于鱼类产品和盐中汞的最大限量的修订草案

2021年12月13日，欧盟通过WTO发布G/SPS/N/EU/526号通报，欧盟委员会、卫生与食品安全总局发布了修订(EC)第1881/2006号法规中关于鱼类产品和盐中汞的最大限量的草案。

原文链接：http://sps.gdtbt.org.cn/noteshow-233503.html

黄曲霉毒素超标 俄罗斯出口脆花生糖被通报

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年12月21日，拉脱维亚通过RASFF通报俄罗斯出口脆花生糖黄曲霉毒素超标。

原文链接：http://news.foodmate.net/2021/12/615545.html

日本修改《食品中残留的农药、饲料添加剂或兽药成分的物质实验法》

现在《食品中残留的农药、饲料添加剂或兽药成分的物质实验法》中，废止结晶紫试验法、修改亮绿试验法、新增亚甲蓝试验法相关内容（适用范围均为畜产物及水产物）。

原文链接：http://news.foodmate.net/2021/12/615518.html

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