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用荧光检测微生物污染,准吗?看这篇论文怎么说

2021-06-07 13:46浏览量:70

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       在食品、制药、餐业,卫生监督等行业,经常要对环境或者样品表面的微生物污染程度进行快速检测,既方便又准确的手持型设备当然是首选。而大家对于经常使用的ATP荧光检测仪,有时候不免猜测,这测的到底准不准?


       实际上ATP生物发光法早在20世纪70年代中期就已经出现,其原理简单来说,就是待测样品中微生物所含ATP与荧光素发生反应会产生荧光,根据荧光强度来判断微生物数量。ATP荧光检测仪正是基于这一原理来设计的。


       最近,在一篇题为《一种基于ATP荧光反应的洁净度检测系统的开发与验证》论文中,对ATP荧光检测的效果进行了多方面验证,让我们从其中的几个关键实验数据图表中一窥究竟吧!


 01 是否灵敏? 

       论文首先借助不同浓度ATP标准溶液进行梯度实验,检测设备是否能够灵敏反映出其中的差别。


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图1 不同浓度ATP标准溶液检测线性图


      可以看出,仪器所测得的荧光值呈现明显的梯度差异,而且有较好的线性,变化曲线与ATP浓度的变化基本保持一致,能够很准确地体现微生物数量变化。


 02 能否应对不同菌种? 

      实验又针对环境中常见的大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌,对ATP荧光检测仪的检出效果分别进行了测试。


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图2 大肠埃希氏菌CFU与荧光值RLU线性关系

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图3 金黄色葡萄球菌CFU与荧光值RLU线性关系

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图4 酵母菌CFU与荧光值RLU线性关系

      可以看到,在这些实验中设备的表现依然良好,面对不同菌种、不同浓度,ATP荧光检测仪都能够比较准确的加以展现。


 03 检测结果稳定吗? 

      为了验证设备是否表现稳定,实验选取两种不同浓度ATP溶液,分别进行了10次测试。结果如下:

表5  高/低浓度ATP下拭子重复性检测结果

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结果显示,无论是高浓度和低浓度ATP环境,设备检测结果的偏差性均小于15%,表现出了良好的可重复性和稳定性。


 04 能否扛衰减?

       在ATP荧光反应中,所生成的荧光容易发生降解,导致检测的时效性和稳定性受到较大影响。因此,实验中特别对待测拭子进行了衰减率检测:


表6  6min内ATP衰减率监测

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        在针对不同浓度ATP溶液的两次试验中,衰减率均远小于25%,说明系统具有良好的抗衰减能力,满足ATP检测要求。通过论文中展现的实验数据中不难看出,基于ATP荧光反应的洁净度检测系统在灵敏度、线性、重复性和衰减率方面都有着上佳表现,其基本性能满足环境洁净度检测的要求。因此,大家可以充分相信ATP荧光检测仪的检测结果。

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       美正同样推出了采用ATP荧光检测的环境检测设备,包括PureTrust TM 智能荧光检测仪以及表面采样拭子。通过两者配合使用,可快速检测表面洁净度,用于清洁效果的验证,具有使用简单、便于携带、人机交互友好等特点。能广泛适用于食品、保健品、化妆品、制药、餐饮各类企业,卫生监督、医院大型检测机构、以及政府监督职能部门的现场快速检测。